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干煸花菜

干煸花菜的热量和减肥功效

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干煸花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
干辣椒6千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量381干煸花菜热量/卡路里693千卡
酒保 热量693千卡,相当于酒保301分钟消耗的热量...138

干煸花菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花菜(1个)、干辣椒(3克)、食盐(适量)、辣油(适量)、花椒(适量)、葱(适量)、花生油(适量)、蒜瓣头(5个)、姜(适量)
干煸花菜的做法图解1

1/7. 备好佐料

干煸花菜的做法图解2

2/7. 切好清洗干净的花菜

干煸花菜的做法图解3

3/7. 先把油热后,倒入佐料

干煸花菜的做法图解4

4/7. 蒜片变黄后倒入花菜,不停的翻炒均匀,两三分钟后我倒入了一些麻辣香锅辣油,继续翻炒

干煸花菜的做法图解5

5/7. 切好的辣椒倒入翻炒均匀的花菜里

干煸花菜的做法图解6

6/7. 为了防止炒糊,要快速翻炒,待花菜变软后加入适量食用盐,翻炒均匀至熟

干煸花菜的做法图解7

7/7. 弥漫着香锅味道的花菜就这样上桌了,下饭菜

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、提高免疫力、增加抗病能力等功效;可与牛肉、圣女果、牛腩搭配;与黄瓜、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与虾、娃娃菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、促进唾液分泌、降血压等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与白灵菇、松蘑、五花牛肉搭配;与密云小枣、脆豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、补脾、健脑益智等功效;

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营养信息

  • 干煸花菜热量693 千卡
  • 脂肪121.5 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物126.9 克
  • 150.7 毫克
  • 841 毫克
  • 17.8 毫克
  • 1487 毫克

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