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金针菇炒鸡蛋

金针菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

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金针菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量333金针菇炒鸡蛋热量/卡路里183千卡
漂流 热量183千卡,相当于漂流37分钟消耗的热量...300

金针菇炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

金针菇(200克)、鸡蛋(3个)、盐(适量)、小葱(两根)
金针菇炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 鸡蛋打散 加入葱花搅拌均匀 待用

金针菇炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 金针菇切掉根部 洗净控水(我是提前几个小时泡的金针菇因为有很重的气味 中途也换了几次水 没有气味的请忽略) 撕散

金针菇炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 起锅热油 加入金针菇炒软 放入适量盐调味

金针菇炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 放入鸡蛋液

金针菇炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 炒至鸡蛋凝固 OK 装盘开吃

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与猪肝、油菜、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、生菜、基围虾搭配;与糖精、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强体质、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针菇炒鸡蛋热量183 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质18.56 克
  • 碳水化合物24.32 克
  • 10188.7 毫克
  • 187 毫克
  • 6.95 毫克
  • 486 毫克

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