小五花肉酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
总量 | 727克 | 小五花肉酸豆角热量/卡路里1954千卡 | |||
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1/2. 五花肉飞水切小.酸豆角切碎.
2/2. 先炒五花肉,炒到金黄色时候放干辣椒,蒜.姜.生抽.不用放盐,因为酸豆角本来就有味道了.
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、补充蛋白质等功效;可与大蒜、白菜、茄子搭配;与杏仁、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、预防冠心病、驱虫等功效;可与莴笋搭配;