| 肉末炒胡萝卜莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 536克 | 肉末炒胡萝卜莴笋丝热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于桑拿86分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末炒胡萝卜莴笋丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、莴笋（适量）、胡萝卜（适量）
1/2. 准备好食材，把胡萝卜去皮洗干净切丝，莴笋去皮洗干净切丝，瘦肉洗干净剁碎
2/2. 锅里水分干了就放油下去，油走动了就放肉末下去翻炒一下就放点盐，白糖，酱油翻炒一下就放胡萝卜丝和莴笋丝下去不断翻炒，然后盖好锅盖煮五六分钟就打开锅盖，加一点点水继续翻炒三四分钟，出锅前加一点鸡精粉调味即可
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效；可与枇杷、豆腐皮、圆茄子搭配；与鹌鹑、菠菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利五脏、清热利尿等功效；可与海蜇、黑木耳、蒜苗搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、下气等功效；可与莴笋、香菇、香菜搭配；与苹果、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末炒胡萝卜莴笋丝热量342 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物12.5 克
- 钠93.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾517 毫克