| 煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 煎土豆热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于乡村舞68分钟消耗的热量...270 | |||||
煎土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（随意，看人数）、大蒜（3-4个剁碎）、葱或者在加香菜（少些切小）
1/8. 土豆削皮，切片切条切粒都可以，切好水泡下，换一次水，水变透明然后倒了放一一边（如果看到有跟这个一样的名字叫想宝归来一样是我）
2/8. 油锅放少许油加热，在倒些盐巴防止油跳手，在倒土豆，最好把土豆放可以漏水篮子把水倒干净
3/8. 多翻动
4/8. 煎得差不多都金黄，可以刚熟的煎到看不到白色就可以，喜欢脆软的煎金黄
5/8. 把土豆刮一边，空出来地方放大蒜末，喜欢大蒜多放，不喜欢少放，煎到大蒜金黄变脆开小火放盐巴葱一起拌均匀，就可以装起来，油留锅里面可以继续炒菜或者炒猪肉（我喜欢香菜还放香菜）
6/8. 成功装起来以后
7/8. 拍了前面图片我又倒回去加辣椒粉，因为我们吃辣椒前面为了迎接大众口味拍的
8/8. 拍出来没有自己看的好看(???_????)因为放了辣椒粉，颜色更黄^0^
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、减肥等功效；可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、解诸毒、强身体等功效；可与排骨、火腿、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎土豆热量306 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物44.8 克
- 钠22.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2 毫克
- 钾644 毫克