蒜苗炒红肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
总量 | 92克 | 蒜苗炒红肠热量/卡路里258千卡 | |||
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1/3. 蒜苗洗净后沥干水分,切4cm的小段,红肠切片待用。
2/3. 起锅倒入色拉油,中火热油,调成小火放入花椒粒,郫县豆瓣酱炒出香味和红油,待红油出来后把红肠放入煸炒片刻,再把蒜苗一起放入中火炒几分钟。
3/3. 出锅前倒入一点盐即可,红肠本身有咸味,也可不放盐,鸡精自愿。
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;