酱爆鱿鱼韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼丝 | 克 | 576千卡 | 345千卡 | 66.7克 | 7.4克 |
韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 493克 | 酱爆鱿鱼韭菜花热量/卡路里658千卡 | |||
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1/8. 烧锅水, 水开后下入鱿鱼丝; 鱿鱼微微打卷时捞出来放凉;
2/8. 烧热锅, 放少许油, 下入姜丝煸炒;
3/8. 微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒;
4/8. 翻炒几下后加入海鲜酱翻炒均匀;
5/8. 再加入韭菜花段一起翻炒;
6/8. 当韭菜花炒变色后下入盐翻炒均匀;
7/8. 最后加入红椒段一起翻炒即可;
8/8. 盛入盘中。
鱿鱼丝的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有里寒腹痛、衄血、痢疾等功效;可与北极虾、豆芽、鸡蛋搭配;与蒜薹、牛排、虾皮相克,同食可能会引起不适;