| 青红椒面筋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 水面筋 | 克 | 497千卡 | 142千卡 | 23.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 青红椒面筋炒肉丝热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于打拳击47分钟消耗的热量...720 | |||||
青红椒面筋炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（50克）、水面筋（350克）、青辣椒（各1个）
1/4. 青红椒切丝
2/4. 面筋用手切成适中条状
3/4. 肉丝用盐、料酒、少量生粉腌制一会
4/4. 锅里放油先爆香肉丝再放面筋翻炒1分钟，放辣椒、老抽、生抽，中途感觉有点干时少放一点水，3分钟后出锅！鲜、香、下饭！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补钙、润肠胃等功效；可与洋葱、蕨菜、圆茄子搭配；与茶叶、甲鱼、杏相克，同食可能会引起不适；
水面筋的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和中益气、解热、止烦渴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 青红椒面筋炒肉丝热量569 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠72.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾374 毫克