西红柿鸡蛋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
总量 | 430克 | 西红柿鸡蛋浓汤热量/卡路里495千卡 | |||
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1/8. 西红柿划十字刀口,三个西红柿哦,不是全部哦
2/8. 放烫水里烫一下,去皮,切成小块(可以尽量切小点,这样炒起来比较方便)
3/8. 油锅烧热(油可以少放点,油多了喝的时候会感觉比较腻)
4/8. 边炒边压,直到变得很细腻,加入糖和盐
5/8. 加水,记得加热水哦,这样比较容易煮开
6/8. 鸡蛋打开,倒进锅里,顺时针搅拌(不一定顺时针,但一定要一直超一个方向,这样蛋花才好)
7/8. 把最后一个番茄切片后放锅里,3分钟后加入温水搅开的淀粉
8/8. OK
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、美容等功效;可与黄鱼、西葫芦、三文鱼搭配;与皮皮虾、石榴、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、羊排、苋菜搭配;与雪莲果、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、益气生津等功效;