| 自制清蒸罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 自制清蒸罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于游泳53分钟消耗的热量...600 | |||||
自制清蒸罗非鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（适量）、葱，姜，蒜，干辣椒，香菜，酱油，花生油，盐（适量）
1/3. 葱姜切丝，切短，备3份，蒜末一份
2/3. 把鱼收拾干净，用刀背均匀拍打鱼肉后花刀切开，并用一份葱姜丝放入料酒后，用盐涂抹到鱼身上后把葱姜蒜丝放入开刀口处腌制1小时以上（我中午腌制的晚上才做的）
3/3. 腌好后把葱姜丝去掉，用水冲洗干净，在放葱姜蒜丝滴上酱油（鱼鼓油）上锅蒸20分钟左右，关火去掉葱姜丝，继续放新的葱姜丝和蒜末（蒜末放鱼表面第一层，在放葱姜丝）放辣椒，盖锅盖闷会儿搞定
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护心、提高免疫力、保护肝功能等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
