干锅有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 721克 | 干锅有机菜花热量/卡路里763千卡 | |||
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1/9. 菜花掰成小块洗净备用。
2/9. 培根解冻切片备用。
3/9. 切好准备的辣椒和胡萝卜。
4/9. 葱姜蒜切好备用。
5/9. 准备老干妈辣酱。
6/9. 热水把菜花焯熟捞出。
7/9. 热油炒培根,加入葱姜蒜继续炒香。
8/9. 加老干妈适量炒香,倒入辣椒和胡萝卜炒,再倒入菜花继续炒至变色,加盐,出锅加鸡精。
9/9. 美味香辣可口的菜就成啦!
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、增加抗病能力、增强人的体质等功效;可与牛肉、西红柿、牛里脊搭配;与牛奶、笋瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
尖辣椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促进消化等功效;可与香菇、圆白菜、香菜搭配;与茼蒿、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;