泡椒小凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
泡椒 | 克 | 25千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
总量 | 176克 | 泡椒小凤爪热量/卡路里70千卡 | |||
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1/7. 八角一小把、花椒两颗、生姜一块、鸡爪八只,放水里煮。
2/7. 煮开后,倒一小酒杯料酒,一勺盐,再煮个两分钟,捞出。
3/7. 鸡爪过两三遍冷水,冲干净鸡爪爪上的油脂,沥干,待用。
4/7. 现成的泡椒一大樽,这是120g的,制作泡椒凤爪的神器啊!
5/7. 泡椒一樽120g,一勺盐,一碗矿泉水。
6/7. 这样的小酒杯,一杯料酒,一杯白醋。
7/7. 可以放雪柜啦!第一次做,参考了很多大师的做法,静待结果。多多的胶原蛋白啊哈哈哈。
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、加速新陈代谢、降脂减肥等功效;可与鸡蛋、羊排、花菜搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;