红糖糯米蔓越莓藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
总量 | 357克 | 红糖糯米蔓越莓藕片热量/卡路里1143千卡 | |||
![]() |
1/6. 准备藕条一个,洗净,一头约1cm处切开,用作容器盖子,藕备用
2/6. 糯米洗净,加入碾碎的蔓越莓少许
3/6. 糯米填充藕节的洞,不要塞太满,9分饱为佳,不然煮好后糯米容易溢出。然后将之前切下的1cm厚的藕片也塞入糯米,牙签固定
4/6. 锅中放入可以淹过藕条的水,加入红糖,冰糖,放入藕条
5/6. 先大火煮开,转小火煮1小时。中间记得翻转下。后,密封放冰箱中浸泡一晚上,让藕片更加入味
6/6. 第二天要吃的时候,煮开汤汁,藕切片即可食,沾取蜂蜜味道更佳
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、温胃驱寒、益气补血等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与牛奶、姜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、清热除火等功效;可与白果、梨、五味子搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与雪花梨、牛奶、鸭梨搭配;与豆腐、生菜、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、美容等功效;