| 家常干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 家常干煸豆角热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于大提琴213分钟消耗的热量...120 | |||||
家常干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
细豆角（适量）、牛肉（适量）、大葱（适量）、红绿辣椒（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/4. 细豆角洗净切段儿。
2/4. 牛肉切片，红绿辣椒切条，大葱切段儿，大蒜切成片
3/4. 油加热，过了之后把牛肉和适量盐一起放进锅里，注意锅里的油要比平时炒菜时要多一点，等把牛肉翻炒的熟了之后在放入辣椒大葱一起翻炒一下，在放入适量花椒粉和郫县豆瓣，，豆瓣酱就放一大筷头就好，
4/4. 在放入豆角，炒的快五分熟时就放白糖，白糖不要太多，等炒八分熟的时候放味精和大蒜，炒熟之后就出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、化痰熄风、止渴止涎等功效；可与香芋、大白菜、茄子搭配；与田螺、韭菜、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常干煸豆角热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克