家味西胡的热量和减肥功效

分享到：

家味西胡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白胡椒	克	1千卡	23千卡	3.15克	0.64克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	433克	家味西胡热量/卡路里752千卡
热量752千卡，相当于做头发301分钟消耗的热量...150

家味西胡的做法共3个步骤

西兰花（半颗）、胡萝卜（1个）、盐（少许）、白胡椒（5克）、酱油（少量）、食用油（少量）、姜（半颗）

1/3. 西兰花洗净掰成小块，胡萝卜洗净切成四边形的块，半颗姜切成细丝，备用。

2/3. 油锅烧热，放入姜丝，煸炒出香味，再放入西兰花和胡萝卜，翻炒2分钟，再加入盐和酱油调色，再加入少量水。

3/3. 待第一次有热气溢出，起锅翻炒，再盖上锅盖焖一小会儿，待汤汁只剩少许，可以装盘啦。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增强血管韧性、防癌等功效；可与鸡肉、西红柿、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、帮助消化等功效；可与比目鱼、羊排、草鱼搭配；与山楂干、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有促消化、解油腻、祛腥等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；