| 孜然菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 孜然菜花热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于游泳8分钟消耗的热量...600 | |||||
孜然菜花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、葱（适量）、孜然（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/2. 清洗菜花，掰成大小适合的小块，清洗过水抄下，葱段切好备用。
2/2. 油锅烧热，放葱翻炒，再放入炒好的菜花翻炒，依次加入盐、酱油翻炒，最后放孜然翻炒出锅。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、预防乳腺癌等功效；可与牛里脊、圣女果、猪肉搭配；与香椿、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效；可与胸部牛肉、黄牛肉、白灵菇搭配；与内脂豆腐、卤豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然菜花热量77 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质3.54 克
- 碳水化合物8.71 克
- 钠28 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾282 毫克