| 板栗酱烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 634千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 350克 | 板栗酱烧鸡腿热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于排球79分钟消耗的热量...480 | |||||
板栗酱烧鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（350克）、板栗（适量）、葱（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、金格勒酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 鸡腿洗净后切成小块。姜蒜备好。
2/8. 锅里放入鸡腿，加入凉水，没过鸡腿即可，然后开中火煮。
3/8. 当煮到鸡腿肉变色后，捞干净汤中的浮沫。
4/8. 在煮鸡腿的同时，把板栗剁开，去皮备用。
5/8. 鸡肉基本熟了以后，加入板栗，姜蒜一起，开中火煮。
6/8. 当板栗煮熟后，往锅里倒入适量的老抽上色。
7/8. 再加入适量的金格勒酱。
8/8. 往锅里加盐，因为酱有盐分，盐要少加一点。加盐后大火收汁即可享用。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗酱烧鸡腿热量634 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克