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港式金针菇

港式金针菇的热量和减肥功效

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港式金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量453港式金针菇热量/卡路里1476千卡
爵士乐健身操 热量1476千卡,相当于爵士乐健身操246分钟消耗的热量...360

港式金针菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

金针菇(100克)、肉末(适量)、小葱(适量)、保鲜膜(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)
港式金针菇的做法图解1

1/5. 金针菇洗净,将头部切除,放在盘子中。

港式金针菇的做法图解2

2/5. 金针菇上铺好肉末,量按照自己喜好,均匀浇上2勺生抽,3勺水,在水中融入少许鸡精,再均匀撒上几粒白砂糖。

港式金针菇的做法图解3

3/5. 裹上保鲜膜,入锅蒸。

港式金针菇的做法图解4

4/5. 约20-25分钟后,关火,将保鲜膜揭开,撒上葱花。在油锅中放两勺油,待油温九成热,将油淋在金针菇上。

港式金针菇的做法图解5

5/5. 一道唯美的港式金针菇就完工啦!

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、生津液等功效;可与香菇、菠萝、白菜搭配;与何首乌、雪梨、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 港式金针菇热量1476 千卡
  • 脂肪131.6 克
  • 蛋白质23.5 克
  • 碳水化合物111.9 克
  • 73.6 毫克
  • 89 毫克
  • 5.3 毫克
  • 631 毫克

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