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白灼青菜

白灼青菜的热量和减肥功效

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白灼青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量322白灼青菜热量/卡路里503千卡
做作业 热量503千卡,相当于做作业279分钟消耗的热量...108

白灼青菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

新鲜青菜(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、朝天椒(1~2个)、酱油(一小勺)

1/3. 青菜整棵洗干净,生姜切丝,大蒜拍碎,朝天椒斜切

2/3. 把水烧开,然后加食盐,食用油,入青菜,用筷子翻,熟了捞起来,装盘,水别倒

白灼青菜的做法图解3

3/3. 下姜丝,蒜蓉,朝天椒,加一点酱油,用锅铲翻几下,盖锅一分钟左右,关火,然后把汤料浇到装好盘的青菜上面,一定要浇均匀

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温中止呕、杀菌等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、降血糖、强身体等功效;可与五花肉、生菜、武昌鱼搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进血液循环、降血糖等功效;可与虾、鸡蛋、小白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 白灼青菜热量503 千卡
  • 脂肪13.05 克
  • 蛋白质26.92 克
  • 碳水化合物108.17 克
  • 5793.6 毫克
  • 133 毫克
  • 16.4 毫克
  • 2139 毫克

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