| 韭黄炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 140千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 韭黄炒杏鲍菇热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于听音乐140分钟消耗的热量...60 | |||||
韭黄炒杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（450克）、韭黄（140克）、洋葱（100克）、绍酒（15克）、蚝油（20克）、酱油（10克）、白糖（5克）、味精（2克）、黑胡椒粉（适量）、橄榄油（20克）
1/8. 先把杏鲍菇和洋葱切条，韭黄切寸段。
2/8. 锅中注入适量油烧热下入杏鲍菇煸炒。
3/8. 待杏鲍菇煸炒至微黄放入洋葱煸炒。
4/8. 把洋葱炒出香味后烹入绍酒。
5/8. 然后烹入适量酱油炒匀，最后放入蚝油煸炒。
6/8. 放入蚝油炒匀后用少许白糖、黑胡椒粉和味精做最后调味。
7/8. 调好味炒匀后倒入韭黄用旺火翻炒均匀。
8/8. 炒匀后便可出锅码盘。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭黄炒杏鲍菇热量140 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克