糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
总量 | 221克 | 糖醋排骨热量/卡路里650千卡 | |||
![]() |
1/5. 小排用温水洗干净,备用
2/5. 炒锅里加水,放入排骨,以淹没排骨为最佳
3/5. 放入红糖和白砂糖,大火煮开后转小火,直至水煮干
4/5. 水煮干后,放入三勺陈醋,翻炒.
5/5. 装盘
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与肥牛、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、和中益肺等功效;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有调解血液、护肾、消食化积等功效;