| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 221克 | 糖醋排骨热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于粉刷217分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
精小排（500克）、红糖（100克）、白砂糖（3勺）、陈醋（3勺）
1/5. 小排用温水洗干净，备用
2/5. 炒锅里加水，放入排骨，以淹没排骨为最佳
3/5. 放入红糖和白砂糖，大火煮开后转小火，直至水煮干
4/5. 水煮干后，放入三勺陈醋，翻炒.
5/5. 装盘
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与肥牛、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、增强免疫力、和中益肺等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有调解血液、护肾、消食化积等功效；
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营养信息
- 糖醋排骨热量650 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.23 克
- 碳水化合物211.1 克
- 钠24.4 毫克
- 钙173 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾1020 毫克