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醋溜木须肉片

醋溜木须肉片的热量和减肥功效

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醋溜木须肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量334醋溜木须肉片热量/卡路里148千卡
打扫 热量148千卡,相当于打扫39分钟消耗的热量...228

醋溜木须肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉片(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、黄瓜(适量)、红椒ao(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、葱蒜末(适量)、淀粉(适量)、香油(适量)
醋溜木须肉片的做法图解1

1/6. 原材料不用多说,看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。

醋溜木须肉片的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散后注意放些料酒,炒出来比较鲜。

醋溜木须肉片的做法图解3

3/6. 准备料汁,醋、生抽、葱蒜末加水。

醋溜木须肉片的做法图解4

4/6. 先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。

醋溜木须肉片的做法图解5

5/6. 加入调制好的料汁。

醋溜木须肉片的做法图解6

6/6. 加入盐、糖、黄瓜和红椒,翻匀出锅即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效;可与小米面、北极虾、干辣椒搭配;与田鸡、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、延缓衰老、治便秘等功效;可与猪血、海蜇头、豇豆搭配;与鸭翅、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、清热利水等功效;可与苹果、鱿鱼、土豆搭配;与青椒、辣椒、枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋溜木须肉片热量148 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质13.84 克
  • 碳水化合物10.37 克
  • 155.9 毫克
  • 96 毫克
  • 2.81 毫克
  • 283 毫克

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