| 花生可可饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 852千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 花生 | 克 | 340千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 526克 | 花生可可饼干热量/卡路里2424千卡 | |||
 热量2424千卡，相当于健身操519分钟消耗的热量...280 | |||||
花生可可饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
黄油（96克）、糖粉（80克）、鸡蛋清（50克）、低筋粉（220克）、可可粉（20克）、花生（60克）
1/15. 花生炒熟，剥去紫衣；
2/15. 黄油一块软化；
3/15. 加入糖粉打发；
4/15. 如图；
5/15. 蛋液分几次加入黄油中，每一次都要等完全融合后再加入下一次；
6/15. 如图；
7/15. 加入炒好的花生，掰成两瓣即可，不用按碎；
8/15. 筛入混合好的低筋粉和可可粉；
9/15. 揉成均匀的面团；
10/15. 将面团装入保鲜袋；
11/15. 整成方形的长条（我弄了2条）；
12/15. 放入冰箱冷冻至硬后取出；
13/15. 切片；
14/15. 烤箱中层，190℃，12分钟；
15/15. 完成。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、防冠心病、和胃等功效；可与莲子、猪蹄、南瓜子搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生可可饼干热量2424 千卡
- 脂肪164.6 克
- 蛋白质66.7 克
- 碳水化合物260.87 克
- 钠875.8 毫克
- 钙220 毫克
- 铁6.12 毫克
- 钾1213 毫克