| 青瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 253克 | 青瓜炒蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于有氧运动26分钟消耗的热量...275 | |||||
青瓜炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1条）、鸡蛋（3个）
1/4. 将青瓜去芯，斜切片
2/4. 鸡蛋加点盐巴和料酒（料酒去腥，且可让鸡蛋不易老）打散
3/4. 下油，煎炒鸡蛋七分熟起锅备用
4/4. 再加一点点油炒青瓜（青瓜不吸油），调入盐巴鸡精后加鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与百合、羊排、苋菜搭配；与糖精、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒蛋热量119 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物2.62 克
- 钠142 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾288 毫克