mixmatch的洋葱炒五花肉丝配煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 511克 | mixmatch的洋葱炒五花肉丝配煎鸡蛋热量/卡路里1937千卡 | |||
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1/7. 五花肉片切丝下烧热的油锅煸炒,稍微炒焦一点点。
2/7. 炒的时候抽空将洋葱切丝
3/7. 鸡蛋放点盐打散。
4/7. 肉丝炒的差不多了放入洋葱丝。
5/7. 炒一会了加点老抽生抽一点点盐(调料根据自己喜好随意)再翻炒一会。
6/7. 另一个火同时煎好鸡蛋饼入盘。
7/7. 将炒好的洋葱五花肉丝放入鸡蛋饼上。随意点缀。就可以开吃了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配;与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、抗癌等功效;可与猪肝、苹果、猪骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与百合、丝瓜、牡蛎 搭配;与味精、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;