| 芹菜粒炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 444克 | 芹菜粒炒肉末热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于滑雪143分钟消耗的热量...420 | |||||
芹菜粒炒肉末的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、猪瘦肉（适量）、蚝油，醋，酱油，盐，剁辣椒（适量）
1/5. 芹菜洗净切成小粒
2/5. 肉剁成末
3/5. 热锅，入油烧热，倒入肉末，滴几滴醋炒匀，变色后加入两匙蚝油和酱油，炒匀
4/5. 加入适量剁辣椒炒匀
5/5. 倒入芹菜粒炒匀，芹菜粒稍软即可出锅
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、利尿消肿等功效；可与明虾、樱桃番茄、百合搭配；与鸡肉、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与小白菜、银耳、柿子搭配；与梨、雪梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜粒炒肉末热量1000 千卡
- 脂肪9.73 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克