| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于单板滑雪39分钟消耗的热量...378 | |||||
香椿拌豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、腌香椿（50克）、生抽（10毫升）、天成一味酱油（5毫升）、香油（5毫升）
1/10. 材料：腌香椿50克，豆腐300克，生抽10毫升，李锦记天成一味酱油5毫升，香油5毫升。
2/10. 豆腐开水煮过凉透，切成丁。
3/10. 香椿洗净沥水切成沫。
4/10. 豆腐放入容器，加上生抽和天成一味酱油。
5/10. 加上香油。
6/10. 调拌均匀腌制15分钟。
7/10. 香椿沫倒入心形碗底部。
8/10. 豆腐在摆在香椿上面，豆腐上面再压一层香椿压实。
9/10. 取一个盘子扣盖在碗上。
10/10. 盘子正放在桌子上，拿开心形碗。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、利小便、清热润燥等功效；可与荠菜、草鱼、鳕鱼搭配；与茭白、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克