| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于化妆17分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌莴笋丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/9. 莴笋切细丝
2/9. 装入盘中，放少许盐
3/9. 再加入少许的糖，腌制5分钟
4/9. 腌制过程中。锅内放少许油。
5/9. 油热之后，放入少许花椒油。
6/9. 干辣椒剪成丝，放入。
7/9. 腌好的莴笋丝会有水分，倒出。加入炸好的油。
8/9. 醋和白糖兑成糖醋汁。比例要自己根据口味掌握。醋可以选择白醋或陈醋。我的糖醋汁是糖：醋=1:2（陈醋）
9/9. OK。5分钟快手初级菜搞定
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利五脏、宽肠通便等功效；可与鸡腿菇、猪肉、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克