| 蒜泥豆酱生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 245克 | 蒜泥豆酱生菜热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于越野滑雪10分钟消耗的热量...840 | |||||
蒜泥豆酱生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（3颗）、蒜头（4瓣）、豆酱（一勺）、盐（少许）、鸡精（适量）
1/5. 蒜头切小 待用
2/5. 生菜摘成一叶一叶洗净待用（感觉好废话）
3/5. 锅热放油 不要太少 生菜比较吃油 油热后放入蒜头爆香味
4/5. 倒入生菜 翻炒 生菜软后加豆酱 稍微翻炒后加入盐 鸡精（因为豆酱本来就有咸味所以加盐的时候加少点）翻炒均匀后就可以装盘啦！
5/5. 装盘开吃囖！
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进消化、消脂减肥等功效；可与海带、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与洋葱、龙须菜、生菜搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥豆酱生菜热量146 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.93 克
- 碳水化合物38.52 克
- 钠258 毫克
- 钙295 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾1310 毫克