青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉丝 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 263克 | 青椒肉丝热量/卡路里618千卡 | |||
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1/5. 肉丝上薄粉加豆瓣,盐,味精搅拌均匀备用
2/5. 青椒切丝,大葱,姜丝,蒜粒备用
3/5. 热锅冷油下肉丝炒至变色
4/5. 加入青椒,大葱,姜丝,蒜粒翻炒调味鸡精起锅
5/5. 装盘开吃
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、镇痛等功效;可与糙米、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;