西芹炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
总量 | 180克 | 西芹炒虾仁热量/卡路里31千卡 | |||
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1/8. 鲜虾去皮,备用(虾仁是用来提鲜的,所以几个虾仁就够了)。
2/8. 西芹洗净,去叶,切小段。
3/8. 大葱切碎。
4/8. 热锅,倒入适量油,放入葱花和虾仁翻炒出香味。
5/8. 放入切好的西芹翻炒,放入调料(盐2小勺,老抽一小勺,醋一小勺,白糖2小勺)翻炒均匀。
6/8. 倒入适量清水,盖上锅盖,闷3分钟。
7/8. 开盖,大火翻炒收汁即可。
8/8. 完成美味又爽口
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、促进血液循环、促进食欲等功效;可与番茄、羊排、西红柿搭配;与文蛤、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;