首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣酱拌猪肝

辣酱拌猪肝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣酱拌猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肝323千卡129千卡19.3克3.5克
总量250辣酱拌猪肝热量/卡路里323千卡
广场舞 热量323千卡,相当于广场舞108分钟消耗的热量...180

辣酱拌猪肝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肝(1块)、盐(适量)、绍酒(一汤匙)、生抽(一汤匙)、辣酱(一汤匙)、香油(适量)、白糖(一茶匙)、姜片(4片)、葱(一段)、香叶(2片)、香葱(适量)、蒜末(两瓣)、香菜叶子(适量)
辣酱拌猪肝的做法图解1

1/9. 新鲜的猪肝。

辣酱拌猪肝的做法图解2

2/9. 清洗后放入锅中煮。

辣酱拌猪肝的做法图解3

3/9. 开锅后去掉浮沫,加入香叶、花椒、葱姜和绍酒转中小火煮。

辣酱拌猪肝的做法图解4

4/9. 煮熟透的猪肝取出晾凉马上吃或者冷藏。

辣酱拌猪肝的做法图解5

5/9. 猪肝切成片,准备蒜和香葱,稍微薄一些才好吃。

辣酱拌猪肝的做法图解6

6/9. 准备辣酱和生抽,香葱切碎,蒜拍切成碎末,香菜切断。

辣酱拌猪肝的做法图解7

7/9. 然后滴入香油和糖,放入葱碎和蒜末和少许彩椒丁搅拌均匀。

辣酱拌猪肝的做法图解8

8/9. 然后切好的猪肝摆盘。

辣酱拌猪肝的做法图解9

9/9. 把料汁淋在上面撒上香菜即可。

食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、补肝、增强免疫力等功效;可与芥菜、苦瓜、苋菜搭配;与圣女果、冬瓜、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣酱拌猪肝热量323 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物5 克
  • 68.6 毫克
  • 6 毫克
  • 22.6 毫克
  • 235 毫克

相关知识

扫一扫手机查看