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虾米花生炸酱

虾米花生炸酱的热量和减肥功效

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虾米花生炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
14千卡46千卡1.3克0.6克
牛肉酱444千卡488千卡6.2克43克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量518虾米花生炸酱热量/卡路里1851千卡
干砌墙 热量1851千卡,相当于干砌墙617分钟消耗的热量...180

虾米花生炸酱的做法共13个步骤

食材主料/辅料

虾米(适量)、花生(适量)、姜(适量)、茶干(适量)、牛肉酱(适量)、黄豆酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
虾米花生炸酱的做法图解1

1/13. 姜切沫

虾米花生炸酱的做法图解2

2/13. 茶干一碗

虾米花生炸酱的做法图解3

3/13. 虾米若干,洗过沥水

虾米花生炸酱的做法图解4

4/13. 现剥的花生若干,根据自己要烧的量

虾米花生炸酱的做法图解5

5/13. 锅中盛水,倒入花生,煮熟,大约二十分钟至半小时,中途可尝下花生,有点面的半熟了就可以了,取出沥水,花生汁可以加糖作为饮料,微苦,但补血

虾米花生炸酱的做法图解6

6/13. 锅中放油,多放点,倒入姜末炒香

虾米花生炸酱的做法图解7

7/13. 放入虾米翻炒,闻到香味后放少许料酒

虾米花生炸酱的做法图解8

8/13. 放入茶干,翻炒,倒少许酱油上色,继续翻炒

虾米花生炸酱的做法图解9

9/13. 倒入花生,翻炒一会放一勺牛肉辣椒酱

虾米花生炸酱的做法图解10

10/13. 再放入一勺黄豆酱

虾米花生炸酱的做法图解11

11/13. 加水,大火焖开后转中火

虾米花生炸酱的做法图解12

12/13. 汤汁快干时加少许盐,一勺糖即可出锅

虾米花生炸酱的做法图解13

13/13. 完工

食材功效信息

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效;可与黄瓜、豆腐、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、造血、治疗高血压等功效;可与枣、粳米、鲫鱼搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解药毒、促消化等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉酱的热量488千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补中益气、强健筋骨等功效;可与菜花、香菇搭配;与板栗、海螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、促进骨生成、减少骨丢失等功效;

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营养信息

  • 虾米花生炸酱热量1851 千卡
  • 脂肪95.4 克
  • 蛋白质87.1 克
  • 碳水化合物190.2 克
  • 19225.3 毫克
  • 771 毫克
  • 24.36 毫克
  • 2152 毫克

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