| 杂蔬鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 532克 | 杂蔬鸡肉热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于变式平板支撑103分钟消耗的热量...420 | |||||
杂蔬鸡肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、各种蔬菜（适量）、淀粉（适量）、小米椒（适量）、生抽（适量）
1/8. 备好你喜欢的蔬菜 个人感觉蘑菇特别有口感
2/8. 倒少许油放辣椒
3/8. 油热后放鸡肉翻炒变色
4/8. 放入生抽快速翻炒 以免糊锅
5/8. 放入蘑菇翻炒几下 加水 喜欢带汤汁可以多加一点
6/8. 调中火 焖3-5分钟
7/8. 调大火放入其他的蔬菜翻炒 并收汁 （有蒸汽所以拍的模糊了） 最后加入少许调试的淀粉水
8/8. 出锅 （如果觉得之前生抽不够咸，可自己加盐，个人比较喜欢少有少盐的菜）
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋壮骨、补虚损等功效；可与首乌、板栗、薄荷搭配；与鲍鱼、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、预防便秘等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、健胃、抗瘤等功效；可与海虾、小白菜、娃娃菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂蔬鸡肉热量720 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物93.3 克
- 钠325.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾537 毫克