爆炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 200克 | 爆炒牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
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1/6. 新鲜牛肉冲洗干净,切丝,洋葱切片
2/6. 牛肉中加入姜丝,淀粉一匙
3/6. 拌匀
4/6. 热锅放油,倒入牛肉丝,加入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽,翻炒
5/6. 加入洋葱,翻炒
6/6. 炒好了,关火,出锅。上面撒点小葱。香喷喷哦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、化痰熄风、强筋骨等功效;可与菜花、鸡腿菇、草菇搭配;与鲇鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;