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爆炒牛肉

爆炒牛肉的热量和减肥功效

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爆炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
总量200爆炒牛肉热量/卡路里250千卡
插花 热量250千卡,相当于插花132分钟消耗的热量...114

爆炒牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、洋葱(一个)、姜(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、花椒粉(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)
爆炒牛肉的做法图解1

1/6. 新鲜牛肉冲洗干净,切丝,洋葱切片

爆炒牛肉的做法图解2

2/6. 牛肉中加入姜丝,淀粉一匙

爆炒牛肉的做法图解3

3/6. 拌匀

爆炒牛肉的做法图解4

4/6. 热锅放油,倒入牛肉丝,加入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽,翻炒

爆炒牛肉的做法图解5

5/6. 加入洋葱,翻炒

爆炒牛肉的做法图解6

6/6. 炒好了,关火,出锅。上面撒点小葱。香喷喷哦

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、化痰熄风、强筋骨等功效;可与菜花、鸡腿菇、草菇搭配;与鲇鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒牛肉热量250 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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