洋葱鸡胸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
鸡胸 | 克 | 24千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 346克 | 洋葱鸡胸杏鲍菇热量/卡路里135千卡 | |||
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1/5. 杏鲍菇和洋葱切好放在一个碗里
2/5. 加入少盐、黑胡椒及橄榄油拌匀。
3/5. 鸡胸肉同第二步一样腌制十几分钟,我是放入冰箱一晚第二天早上用的,这样更入味。
4/5. 热锅刷油,倒入杏鲍菇和洋葱翻炒至出味。
5/5. 倒入鸡胸肉,翻炒到鸡胸熟了即可,因为整个材料都是腌制过的,所以再炒的过程中无需再加盐。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、杀菌消炎等功效;可与羊排、苦瓜、猪骨搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防腐抑菌、和胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、调味等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;