干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 182千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
总量 | 230克 | 干煸豆角热量/卡路里253千卡 | |||
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1/4. 肉馅加入料酒,盐 糖 生抽腌制一会
2/4. 豆角切段,放入油锅中煎至虎皮盛出,
3/4. 剩下的油把辣椒和蒜片爆香后倒入肉馅炒散,再倒入点黄豆酱炒香后倒入炸好的豆角翻炒均匀即可出锅,
4/4. 超美味!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、补钙、润肠胃等功效;可与大蒜、黑木耳、香菇搭配;与甲鱼、豆类、首乌相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、补肾、补中益气等功效;可与绿豆、大蒜、木耳搭配;