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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
海米20千卡198千卡43.7克2.6克
1千卡59千卡2克0克
鸡精4千卡195千卡10.7克2.8克
总量416蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里459千卡
弹风琴 热量459千卡,相当于弹风琴184分钟消耗的热量...150

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(1棵)、粉丝(1束)、大蒜(5瓣)、海米(10克)、盐(2克)、鸡精(2克)
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

1/7. 娃娃菜1棵,洗净,切条。

2/7. 锅中加水,烧开,加入切好的娃娃菜,烫软,捞出。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

3/7. 粉丝泡软,剪短铺入盘底,将烫好的娃娃菜铺在粉丝上,放上海米(需提前泡好)。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

4/7. 蒜瓣剁碎,放入小碗中,加入盐、鸡精调味。锅上火,加入少量食用油,小火加热,放入蒜蓉,炸至金黄色。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

5/7. 将炸好的蒜蓉,均匀地分布在娃娃菜上。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

6/7. 用保鲜膜将盘子覆盖上,锅中加开水,将娃娃菜上屉蒸20分钟即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

7/7. 蒸好后,出锅上桌,将保鲜膜揭去,即可食用。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、通利肠胃、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防癌症、帮助消化等功效;可与火腿、醋、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与丝瓜、豆苗、豆腐搭配;与柿子、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜热量459 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质74.8 克
  • 碳水化合物165.9 克
  • 15202.8 毫克
  • 766 毫克
  • 21.5 毫克
  • 1447 毫克

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