泡椒猪喉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
总量 | 422克 | 泡椒猪喉热量/卡路里211千卡 | |||
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1/6. 猪喉绰水备用
2/6. 配菜备用
3/6. 热锅冷油下蒜粒,花椒,姜片,大葱炒香加入泡椒,豆瓣,白糖翻炒。
4/6. 加入芹菜翻炒断生
5/6. 加入猪喉翻炒调味鸡精,盐,少许胡椒面起锅
6/6. 装盘开吃
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、增强免疫力等功效;可与粳米、鸡肝、香芋搭配;与菊花、甲鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、增加食欲等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、茄子搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豆瓣的热量178千卡(每100克);具有补中益气、止血降压、涩精止带等功效;