大葱炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 239克 | 大葱炒腊肠热量/卡路里816千卡 | |||
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1/4. 大葱,腊肠,蒜切好备用
2/4. 蒜,腊肠炒至半熟放入大葱
3/4. 炒至八九分熟放入耗油
4/4. 起锅就OK啦
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、发汗、降血压等功效;可与明虾、豆豉、兔肉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、改善肝功能等功效;可与猪肉、洋葱、排骨搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;