| 炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 448克 | 炒粉丝热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于打沙袋20分钟消耗的热量...360 | |||||
炒粉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉丝(我买的是清美)（适量）、金针菇（适量）、包菜（适量）、胡椒粉/葱姜蒜粉（适量）、耗油/蒸鱼豉油（适量）
1/1. 粉丝泡软(我直接用热水泡的)。开大火，加油，放葱，煸出香味。放入包菜和金针菇翻炒，加耗油，继续炒。把粉丝放入，炒啊炒(粉丝比较难炒，我用筷子帮忙的)。最后撒点胡椒粉、葱姜蒜粉，我再倒了点蒸鱼豉油。翻炒。出锅。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效；可与油菜、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与胡萝卜、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒粉丝热量118 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物18.41 克
- 钠31.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2 毫克
- 钾319 毫克