| 羊骨烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 羊骨烧萝卜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于脱衣服35分钟消耗的热量...120 | |||||
羊骨烧萝卜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊脊骨（600克）、白萝卜（500克）、八角（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、香菜（2棵）、蚝油（1汤勺）、酱油（2汤勺）、料酒（1汤勺）、葱（1段）、姜（1小块）、胡椒粒（10粒）
1/12. 羊脊骨用开水焯水后控干。
2/12. 白萝卜切约1.5cm见方的方块。
3/12. 葱姜，胡椒粒大料备好。
4/12. 炒锅热油，放入葱姜炸香。
5/12. 倒入羊脊骨翻炒。
6/12. 放入2汤勺红烧酱油。把脊骨炒上色。
7/12. 加水，水和羊骨一平。
8/12. 放入萝卜，同时加入胡椒粒，料酒，大料，盐和蚝油。
9/12. 盖好，开锅后小火煮焖，中途翻动两次。
10/12. 在备点香菜和葱。
11/12. 大约40分钟后，汤汁煮干出油，放入葱和香菜。
12/12. 炒匀即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、促进消化、增强免疫力等功效；可与鸡肉、紫菜、北豆腐搭配；与猪腰、胡萝卜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊骨烧萝卜热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克