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家常宫保鸡丁

家常宫保鸡丁的热量和减肥功效

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家常宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量432家常宫保鸡丁热量/卡路里510千卡
有氧运动 热量510千卡,相当于有氧运动111分钟消耗的热量...275

家常宫保鸡丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一大块)、洋葱头(半个)、青椒(2个)、炸果仁(适量)、葱姜末(适量)、干辣椒(2个)、花椒(5粒左右)
家常宫保鸡丁的做法图解1

1/8. 切好葱姜末备用 干辣椒 花椒适量

家常宫保鸡丁的做法图解2

2/8. 先煸炒青椒 断生即可盛出

家常宫保鸡丁的做法图解3

3/8. 热锅凉油炒鸡丁

家常宫保鸡丁的做法图解4

4/8. 待鸡丁7分熟 放入葱姜末 辣椒 花椒 煸炒 炒出香味

家常宫保鸡丁的做法图解5

5/8. 炒出香味后 放入洋葱煸炒
放入料酒 酱油 糖 适量醋

家常宫保鸡丁的做法图解6

6/8. 待洋葱熟后 放入炒好的青椒

家常宫保鸡丁的做法图解7

7/8. 最后关火放入炸好的花生

家常宫保鸡丁的做法图解8

8/8. 装盘盛出

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、活血脉等功效;可与豇豆、松子、冬瓜搭配;与菊花、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、缓解疲劳、促消化等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、健胃消食等功效;可与卷心菜、羊排、娃娃菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、降血压、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 家常宫保鸡丁热量510 千卡
  • 脂肪22 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物127.1 克
  • 118.4 毫克
  • 668 毫克
  • 15.8 毫克
  • 1634 毫克

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