| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 591克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于读书264分钟消耗的热量...78 | |||||
酸辣土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、红辣椒（5颗）、料酒（1勺）、白醋（2勺）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 土豆切成丝，水洗几遍，洗掉淀粉，泡在水中
2/4. 热锅凉油，橄榄油适量，加入红辣椒翻炒
3/4. 加入土豆丝，翻炒
4/4. 加入一勺料酒，两勺白醋，翻炒，可加入1/3小碗水，待土豆丝变软后盛出
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、健脾利湿等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效；可与娃娃菜、海虾、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣土豆丝热量343 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物26.01 克
- 钠11.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾664 毫克