| 农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 农家小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于改建房屋328分钟消耗的热量...330 | |||||
农家小炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、青辣椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切成片。
2/7. 锅中不放油，小火煸炒五花肉。
3/7. 肉片呈透明状有焦香味时，油慢慢渗出。
4/7. 放入花椒、姜片、蒜片炒出香味。
5/7. 倒入青红椒，调入盐、料酒、酱油继续翻炒。
6/7. 起锅前调入鸡精即可。
7/7. 这可要趁热吃的哦，超极香！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、滋肝阴等功效；可与南瓜、蘑菇、白菜搭配；与鹌鹑、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家小炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克