| 酸菜粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 1017千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 酸菜粉条热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡，相当于划船364分钟消耗的热量...240 | |||||
酸菜粉条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸菜（300克）、粉条（300克）、猪肉（100克）、花椒（适量）、姜（适量）、葱蒜（适量）
1/7. 粉条用水焯一下，备用，八分熟就可以
2/7. 酸菜切丝用手攥干备用
3/7. 肉切小条备用
4/7. 葱姜切碎！
5/7. 油开，下花椒葱姜爆锅！放入肉条煸炒！然后放入少许海鲜酱油爆一下！放入酸菜，酸菜成团的话，边撕开边放！继续翻炒！
6/7. 放入粉条！盐，少许海鲜酱油调色！继续翻炒，假如很干的话，可以放入少许水，但不要太多！
7/7. 翻炒两分钟，放入味精！就好啦！
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、预防肠炎、治疗便秘等功效；可与白鸭、鸭胸脯肉、公麻鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、强肾阳、减肥等功效；
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营养信息
- 酸菜粉条热量1454 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠67.1 毫克
- 钙46 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾180 毫克