| 蘑菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蘑菇炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于槌球64分钟消耗的热量...150 | |||||
蘑菇炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鸡蛋（两枚）
1/7. 蘑菇撕条、切点葱花跟姜丝
2/7. 油热炒鸡蛋六七分熟
3/7. 鸡蛋六七分熟后倒入葱姜还有蘑菇
4/7. 倒点酱油
5/7. 添水：成米饭的小碗放半碗水。因为蘑菇需要煮熟
6/7. 放盐跟胡椒粉。然后把蘑菇煮熟便可出锅
7/7. 成品
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、促进大脑发育、美容等功效；可与西兰花、冬瓜、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与肥牛、紫菜、苋菜搭配；与红薯、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇炒鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克