西红柿炒茄子的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、护肤等功效；可与蜂蜜、西葫芦、芥蓝搭配；与白酒、石榴、红薯相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、治胃癌、保护心血管等功效；可与羊排、海虾、肥牛搭配；与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、润燥等功效；可与芦笋、芒果、莴笋搭配；与梨、何首乌、杏相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；