首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
笋干农家小炒肉

笋干农家小炒肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
笋干农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
笋干275千卡275千卡21.4克1.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量608笋干农家小炒肉热量/卡路里934千卡
观鸟 热量934千卡,相当于观鸟374分钟消耗的热量...150

笋干农家小炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、笋干(100克)、青椒(2个)、小米椒(2只)、姜(适量)、大葱(适量)、蚝油(一勺)、料酒(一勺)、生抽(一勺)、老干妈豆豉酱(一勺)

1/4. 五花肉切薄片,加生抽,料酒以及蚝油腌制。青椒切片。笋干提前一天泡发好。

2/4. 热油锅后倒入腌制好的五花肉翻炒。肉片晶莹后,捞出。

3/4. 下油锅,爆香葱姜和青椒与笋干翻炒。加入料酒和生抽,混入五花肉翻炒。

4/4. 加入老干妈豆豉翻炒调味,加少量水,确保笋干已炒烂入味。出锅前加入适量盐鸡精和糖调味即可!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋肝阴等功效;可与洋葱、白菜、冬瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、帮助消化、促进消化等功效;可与鲳鱼、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、促消化、挡辐射等功效;可与海虾、羊排、娃娃菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、解毒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 笋干农家小炒肉热量934 千卡
  • 脂肪68.82 克
  • 蛋白质48.48 克
  • 碳水化合物91.03 克
  • 15612.6 毫克
  • 321 毫克
  • 4.08 毫克
  • 999 毫克

相关知识

扫一扫手机查看