排骨三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 1273克 | 排骨三汁焖锅热量/卡路里1647千卡 | |||
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1/13. 焖汁料包
2/13. 排骨洗净,焯水。
3/13. 放入高压锅压12分钟
4/13. 压熟后加入焖汁料腌制
5/13. 西芹洗净切断
6/13. 地瓜去皮洗净切厚片(薄片易碎)
7/13. 胡萝卜去皮洗净切片
8/13. 紫皮洋葱切片
9/13. 大蒜可切片或整个备用
10/13. 锅内倒入焖汁底油,西芹摆最下面,一次是地瓜胡萝卜
11/13. 再放入洋葱,大蒜
12/13. 最后铺上腌制好的排骨
13/13. 中火焖10分钟即可(注意:中途不要开锅盖)
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补虚、生津液等功效;可与紫菜、海带、白菜搭配;与菱角、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、养血补虚等功效;可与红薯、菜花、西瓜搭配;与蛤蜊、河蚬、黄豆相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血脂、生津止渴、预防高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、豆浆、比目鱼搭配;与柚子、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、补钙等功效;可与苹果、玉米、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;